-
Квашенная капуста. Как правильно заквасить капусту в банке!
Капуста, заквашенная таким способом, получается янтарной, сочной, хрустящей и очень вкусной!
Рецепт:
капуста - 1 кг
морковь - 50 г
соль крупная - 20 г
семена укропа - 1 ч. л.
черный перец горошком - 5-7 шт.
лавровый лист - 1 шт. -
Заготовка овощей. Зимой отдыхаю! Овощи больше не покупаю, не чищу и не нарезаю...
Очень простой способ заготовки сезонных овощей на зиму. Заготовленные овощи удобно хранить, использовать и проводить зимой меньше времени на кухне. -
Кетчуп из помидоров и кабачков на зиму. Без уксуса. Ленивый рецепт - измельчила и сварила.
Помидорный кетчуп без уксуса готовлю с теми овощами, которые есть в наличии. В этом видео показываю рецепт кетчупа с помидорами и кабачками.
Рецепт:
помидоры целые ~ 3 кг (нарезанные ~ 2,5 кг)
кабачок целый ~ 1 кг (очищенный - 0,5 кг)
луковица крупная - 1 шт.
чеснок - 1 головка
перец болгарский - 1-2 шт.
перец горошком черный - 5-7 шт.
перец горошком ( Read more... ) -
Варенье из абрикосов и нектаринов. В восторге от результата! Абрикосовое варенье Пятиминутка.
Самый простой рецепт очень вкусного и ароматного янтарного варенья из абрикосов и нектаринов. При желании в такое варенье пятиминутку можно добавить ядрышки абрикосов.
РЕЦЕПТ
абрикосы + нектарины -1 кг
сахар - 500 г (или больше, если фрукты кислые)
ядрышки абрикосов (по желанию) - 20-30 г -
Соленые огурцы на зиму в банках. Холодный способ. Лучший рецепт засолки огурцов!
В этом видео я поделюсь рецептом засолки огурцов в банках холодным способом без использования уксуса, с добавлением горчицы. Рецепт очень простой. Пользуюсь только им уже несколько лет.
РЕЦЕПТ
огурцы - 1 кг
вода - 1 литр
соль - 2 столовые ложки
сухая горчица - 1 столовая ложка
чеснок - 1-2 зубчика
укроп зонтиками
листья дуба, вишни, черной смородины
( Read more... ) -
Успейте собрать это в июле! Какие травы я заготавливаю на зиму для вкусного и ароматного чая.☘🌼
Успейте собрать это в июле! Какие травы я заготавливаю на зиму для вкусного и ароматного чая.☘🌼
В этом видео я рассказываю о том, какие травы можно собрать на зиму для ароматного, душистого, вкусного чая. Заготовить некоторые из этих трав можно только в июле. Поэтому , не пропустите! -
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ТЫКВУ разными способами - кусочками, измельченную или пюр...
Три простых способа заморозки тыквы в домашних условиях в морозилке - кусочками, в измельченном виде и пюре. Заморозить тыкву очень просто!
-
РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕЙ АДЖИКИ! Как приготовить ОСТРЫЕ СОУСЫ НА ЗИМУ - с хреном...
НАСТОЯЩАЯ АДЖИКА! Простые рецепты вкусных, ароматных острых соусов, которые можно заготовить на зиму.
-
Самое простое СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ - ПЯТИМИНУТКА на зиму. РЕЦЕПТ варенья из ...
ПЯТИМИНУТКА - это наверное самый простой рецепт красивого, ароматного, вкусного сливового варенья без косточек на зиму. В варенье из слив при желании можно добавлять агар-агар, для получения более густой консистенции.
Click to view